Now Loading...
  • 宿泊棟(和布団ユニットバス、大浴場利用)
  • 離れ宿(ツイン、露天風呂付)
  • ※離れ宿には、一部別邸も含みます。

宿泊のご予約は上記予約状況をご確認の上お電話ください。

| CONTACT |

アクアイグニス

TEL 059-394-1511
【受付時間】9:00～21:00

素粋居(そすいきょ) /
アクアイグニスより徒歩5分の姉妹施設

TEL 059-390-0068
【受付時間】9:00～21:00

ここでしか味わえない、
魅力的なスイーツを。

素材を選び抜き、独自の製法で作り上げた、
味のみならず視覚や香りなど総合的に考えられた
ケーキ、焼き菓子、コンフィチュールなどを楽しめます。

SPECIAL MOVIE

辻口博啓「Confiture H」にかける思い

ONLINE SHOP

コンフィチュールアッシュの
スイーツをご自宅へ配送いたします

詳しく見る
オンラインショッピングイメージ

SWEETS RESERVATION

コンフィチュールアッシュの
スイーツを店頭で受け取れます

詳しく見る
オンライン予約イメージ

SWEETS ITEM LIST

店頭で購入できる商品の紹介

詳しく見る
ケーキイメージ

SPECIAL RECIPE

コンフィチュールアッシュの商品を使ったオリジナルレシピを紹介

詳しく見る

INFORMATION

基本情報

営業時間 10:30～18:00
定休日 無休
座席 26席
電話番号 059-394-7727
辻口 博啓

辻口 博啓

＠htsujiguchi

どこより素材に近い場所でお菓子作りができるここはパティシエにとって最高の場所です。スイーツの楽園にて、素材を活かす菓子作りにこだわりました。パティスリーで、究極の地産地消を実現しています。

籏 雅典

籏 雅典｜ シェフパティシエ ｜

アクアイグニスの敷地内にある「TSUJIGUCHI FARM」で育てたいちごやハーブを使用しています。スイーツごとに使ういちごの種類を変えるほか、完熟の状態で収穫したものを使うのが基本です。