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訪れる人々の心を癒す、
食と人が交わる極上の休日空間

三重県湯の山「癒し」と「食」をテーマにした、
複合温泉リゾート施設

自然溢れる空間で過ごす、
癒しある体験。

「火と水」をあらわすアクアイグニスは
豊かな自然と個性にふれ、
明日をつくる力に出会う場所です。

腕のある職人たちによる、
魅力溢れる料理。

辻口シェフ、奥田シェフ、笠原シェフ。
素材作りにまで徹底的にこだわる
一流料理人が生み出す、
大自然とのつながりを美しく結晶化させた
一皿をご体験ください。

• 奥田 政行
• 辻口 博啓
• 笠原 将弘