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書籍

笠原将弘の30分で和定食

予約の取れない超人気の和食店、
恵比寿「賛否両論」店主、笠原将弘氏による、
和定食の献立レシピ。

食事から健康に気を使いたい、
でも手の込んだ自炊をする時間がない……。
ちょっとした来客時のおもてなしレパートリーがない……。
そんな声にこたえ、手軽で気が利いていて
おいしい和食レシピを集めました。

30分で完成する基本の和定食は、
わかりやすいプロセスで、同時に3品を作る段取りを
やさしくナビゲート。
お料理初心者でも簡単に、1汁2菜の食卓が完成します。
真夜中に帰宅しても、ささっとヘルシーに
おなかを満たせる20分メニュー、
急な来客を温かく迎えられるもてなし定食メニューなど、
生活に密着したレシピ提案が掲載されています。
商品コード: km-30
価格: 1,380円(税込)
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