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クリームを乳酸菌により発酵させた、香り豊かなコクのあるバターを折り込んだクロワッサン。
２種類の粉をブレンドし、フランス産の海塩を使用しております。
外はサクッと中はもっちりするような食感です。
パン屋さんとは違う少し甘めのクロワッサン。