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ニブスハニー

カカオニブとは、カカオ豆の殻や皮を取り除いて砕いたものです。栄養価が高く、スーパーフードと呼ばれています。ポリフェノール(抗酸化作用、アンチエイジング作用)、カテキン(抗菌、抗酸化作用)、リグニン(整腸作用)、テオブロミン(自律神経調整作用)などの栄養素を含んでおり、体重10kgに対して小さじ1杯を目安に摂取すると良いとされています。今回使用しているニブは、ペルーから買い付けたものを使用しており、低温でローストした食べやすい味わいです。
蜂蜜には整腸作用のみならず、スキンケア効果も期待されております。コンフィチュールアッシュでは、とちの木から採れる蜂蜜を使っています。癖の少ない食べやすい蜂蜜で、ジャムの生産に欠かせない存在です。

特定原材料: なし

箱サイズ: 7cm×7cm×H7cm(内容:直径55㎜ 髙さ65㎜)
原材料: カカオ豆、はちみつ〈とちの木〉
賞味期限: 270日
保存方法: 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
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