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サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ
クリスマスディナーご予約受付中♪

コースイタリアン「サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ」では、12/14(土)〜12/25(水)の期間中クリスマス限定ディナーをご用意しております。厳選素材を活かしたシェフこだわりのメニューで、大切な人と素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?




■ X’mas Dinner【 ¥9,000 】
・ホタテとビーツのタルタル/キャビアとジャガイモの冷製グラタン
・塩麴を入れた自家製パテと冬野菜のピクルス
・鮮魚のヴァポーレ 発酵マッシュルームのソース
・トリュフ風味のカルボナーラ
・牛ほほ肉の赤ワイン煮 季節野菜と共に
・紅玉リンゴと自家製ローゼルジャムのトルタ シナモンジェラート
パン・コーヒー付き

+1000円でパスタに黒トリュフスライス追加可能
+2500円でメインを松阪牛に変更できます。


■ X’mas Special Dinner【 ¥15,000 】
・ホタテとビーツのタルタル/キャビアとジャガイモの冷製グラタン
・塩麹を入れた自家製パテと冬野菜のピクルス
・伊勢エビのラビオリ仕立て 伊勢エビを使ったアメリカンソース
・鮮魚のヴァポーレ 発酵マッシュルームのソース
・こだわりカルボナーラと黒トリュフ
・松阪牛の藁焼き 里芋のコンフィ添え
・ConfitureHのクリスマスデザート
パン・コーヒー付き

※写真はイメージです
※当日の仕入状況により、内容を変更する場合がございます

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■クリスマスディナー詳細
期間:12/14(土)~25(水)
料金:9,000円/15,000円(税込・サービス料別)
ディナー営業時間:
●12/14(土)〜20(金)・・・18:00〜22:00(L.O.21:00)
●12/21(土)〜25(水)・・・9,000円コースのみ2部制。
①17:30〜19:30/②20:00〜22:00
※15,000円コースは、17:30~22:00(L.O.21:00)

【 ご予約・お問い合わせ 】
サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ
TEL / 059-394-7734